Контейнеры 250, 385, 400 и 550 мл и плоский лоток 750 мл для служб доставки, кафе, кейтеринга и столовых. Все из полипропилена, белые или прозрачные, с крышкой в комплекте. Линейка закрывает меню целиком: соус, салат, суп и второе с гарниром уезжают к клиенту в таре одного производителя. Льём в Бишкеке и отгружаем по Кыргызстану и в Казахстан, от одной кухни до сети.

Службе доставки важны две вещи: чтобы порция помещалась без утрамбовки и чтобы упаковка весила и стоила как можно меньше на каждый заказ. В таблице объём, форма, типичное блюдо из меню и расчёт по весу тары: сколько пластика уходит на тысячу порций и на литр еды.
| Объём | Форма | Что кладут | Вес тары | На 1 000 порций | Тары на литр |
|---|---|---|---|---|---|
| 250 мл, PHD250 | шестигранный | соусы, ачичук, сметана к мантам, десерт | 13 г | 13 кг | 52 г |
| 385 мл, PKS385 | круглый | салат, каша, гарнир | 16 г | 16 кг | 41,6 г |
| 400 мл, PHD400 | шестигранный | салат, гарнир, фруктовая нарезка | 16,5 г | 16,5 кг | 41,3 г |
| 550 мл, PKS550 | круглый | лагман, шорпо, жаркое с подливой | 18,8 г | 18,8 кг | 34,2 г |
| 750 мл, FCD750 | плоский лоток | второе с гарниром, плов, манты | 21 г | 21 кг | 28 г |
Чем крупнее упаковка, тем меньше пластика на литр еды: у лотка 28 г против 52 г у самого маленького контейнера. Поэтому основное блюдо с гарниром выгоднее класть в один лоток, чем раскладывать по двум контейнерам. Соусы и добавки, наоборот, фасуйте в 250 мл: возить пустой объём незачем. Цифры в двух последних колонках пригодятся, когда планируете закупку тары на месяц.
Готовую еду в Бишкеке, Оше и Алматы возят сотни кухонь, и у каждой свой ритм. Служба доставки собирает заказ за минуты, кейтеринг раскладывает сотни одинаковых порций к банкету, столовая считает каждый грамм упаковки в комплексном обеде. Ниже, что важно каждой из них и какие позиции линейки закрывают эти задачи.

Упаковщик на сборке не должен думать, какой контейнер взять: одно блюдо - один размер. Крышка садится по всему периметру, а у контейнеров от 250 до 550 мл она открывается за отрывной язычок, и клиент видит, что заказ по дороге не вскрывали. Это снимает лишние вопросы к курьеру и к кухне.
Прозрачный контейнер показывает салат или десерт прямо через крышку, и гость выбирает на витрине глазами. Белое исполнение подходит, когда главное на упаковке - логотип кафе и название блюда. Кафе может держать оба цвета одного объёма: прозрачный на витрину в зале, белый на доставку.
На банкет или выездной фуршет готовят сотни одинаковых порций заранее. Пустые контейнеры вкладываются друг в друга и занимают мало места в машине, а заполненные ставятся ровными рядами в гастроёмкости и ящики. Одинаковые крышки у одного объёма ускоряют упаковку, когда до начала мероприятия остаётся час.
Компании, которые возят комплексные обеды по офисам и цехам, собирают набор из трёх позиций: лоток под второе, контейнер под салат и маленький под соус. Один поставщик на весь комплект упрощает закупку и учёт. На тысячу обедов такой набор весит около 50 кг пластика: 21, 16,5 и 13 кг на три позиции.
Возьмите меню и пройдитесь по нему сверху вниз: у каждого блюда должен быть один размер тары. Обычно хватает трёх-четырёх позиций, а всё лишнее только путает упаковщиков в час пик. Меньше разных размеров - меньше коробок на складе и точнее заказ тары на месяц.

Пустые контейнеры и лотки вкладываются друг в друга, поэтому запас на несколько недель работы кухни занимает немного места в подсобке. Забрать партию можно самовывозом со склада завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий. Кафе и службам доставки в Бишкеке и по Чуйской области привозим тару своим транспортом. В Ош, Джалал-Абад, Каракол и другие города Кыргызстана отправляем через транспортную компанию. Сетям и кейтерингу в Алматы, Астане, Шымкенте и Караганде отгружаем паллетами в пределах ЕАЭС. Срок и стоимость доставки называет менеджер при оформлении заказа. Если вы открываете новую точку, закладывайте на неё отдельный запас тары, чтобы старт не зависел от поставки.
Обычно с трёх позиций, которые покрывают почти любое меню: контейнер 250 мл под соусы, 400 мл под салаты и гарниры и лоток 750 мл под основные блюда. Когда в меню появятся супы, добавьте круглый 550 мл. Так упаковщик не путается, а склад держит минимум разных коробок.
Для супов и блюд с подливой берут круглый контейнер 550 мл: у него самый большой объём среди контейнеров линейки, и порция лагмана или шорпо помещается без утрамбовки. Перед запуском меню проверьте его на пробной доставке по вашему маршруту и в вашей сумке курьера.
Круглые - это 385 и 550 мл, шестигранные - 250 и 400 мл, а лоток 750 мл плоский и прямоугольный. По объёму 385 и 400 мл почти равны, разница во внешнем виде и в весе тары: 16 и 16,5 грамма. Форму выбирают под стиль бренда и под то, как упаковка смотрится в витрине.
Цену рассчитывает менеджер под партию: считаются объёмы, цвет, количество и нанесение. Постоянным клиентам удобнее договориться о регулярных отгрузках. Позвоните по номеру +996 222 600 292 или закажите звонок, и расчёт придёт под ваш месячный объём заказов.
Да, этикеткой или способом IML: изображение впаивается в стенку при литье и не стирается при мойке и частом касании. IML выгоден при постоянном большом тираже, этикетка - при старте и сезонных акциях.
Да. В Ош, Джалал-Абад, Каракол, Нарын и Талас - через транспортную компанию, в Алматы, Астану, Шымкент и Караганду - паллетами в пределах ЕАЭС. Срок и стоимость менеджер назовёт при оформлении заказа.
У контейнеров от 250 до 550 мл крышка вскрывается за отрывной язычок, вернуть его на место нельзя. Для лотка 750 мл многие кухни клеят поверх крышки фирменную наклейку, которая рвётся при открывании.

Пришлите меню или список блюд с порциями. Менеджер подберёт размеры контейнеров, посчитает количество на месяц и назовёт цену партии вместе с доставкой до вашей кухни. Если нужен логотип, скажите об этом сразу: от способа нанесения зависит, как готовить макет.
На страницах объёмов - размеры, вес тары и варианты исполнения. Как подобрать упаковку под разные блюда и как не переплачивать за лишний объём, подробно разбираем в статье о таре для готовых блюд.
