Заказать обратный звонок специалиста
Хотите узнать больше о наших решениях или подобрать идеальное решение для вашего бизнеса? Оставьте заявку на обратный звонок, и наш специалист свяжется с вами в удобное время. Вместе мы найдем оптимальное решение, чтобы ваш бизнес процветал!
Order a callback from a specialist
Want to learn more about our solutions or find the perfect solution for your business? Leave a request for a callback and our specialist will contact you at a convenient time. Together we will find the optimal solution to make your business thrive!
Заказать обратный звонок из отдела кадров
Хотите узнать больше о наших вакансиях и возможностях карьеры? Оставьте свои контактные данные, и наш отдел кадров свяжется с вами в ближайшее время. Мы ответим на все ваши вопросы и предоставим подробную информацию о том, как стать частью команды HTI Group.
Order a callback from a specialist
Would you like to learn more about our job openings and career opportunities? Leave your contact information, and our HR department will get in touch with you shortly. We will answer all your questions and provide detailed information on how to become part of the HTI Group team.
与我们取得联系
想了解更多我们的解决方案或为您的业务选择完美的解决方案吗?
请留下您的联系方式,我们的专家将尽快与您联系。
让我们一起找到最佳方案,助您的业务蓬勃发展!
要点电话回拨来自人力资源部门
想了解更多关于我们职位和职业发展的机会吗?请留下您的联系信息,我们的人力资源部门将尽快与您联系。我们将回答您的所有问题,并提供详细信息,帮助您成为HTI Group团队的一员。
ПН - ПТ 09:00 – 17:00
+996 312 600 292
720000, Кыргызская Республика, г.Бишкек, пр. Ч.Айтматова, 303
Свободная Экономическая Зона «Бишкек» (с. Ак-Чий)
Кулинария и салат-бар

Контейнеры для салатов и кулинарии

Круглые и шестигранные контейнеры от 250 до 550 мл и плоские лотки 750 мл для отделов кулинарии супермаркетов, салат-баров и цехов, которые фасуют салаты и готовые закуски на развес. Прозрачное исполнение показывает продукт через крышку, вес пустой тары известен заранее и заносится в весы, а пустые контейнеры вкладываются друг в друга и экономят место на складе. Производим в Бишкеке, поставляем по Кыргызстану и в Казахстан.

5 размеровот 250 до 750 мл
13-21 гтара для весов
прозрачныйпродукт виден на витрине
1,3 кгсотня контейнеров 250 мл
Прозрачный шестигранный пластиковый контейнер 400 мл с крышкой на стеклянной витрине кулинарии рядом с электронными весами
Весы и витрина

Тара на весах: что вычитать из фасовки

Салаты в кулинарии продают на вес, и в цену должна попадать только еда. Вес пустого контейнера заранее заносят в весы, а кладовщику удобнее пересчитывать пустую тару взвешиванием, а не поштучно. Обе цифры собраны в таблице вместе с тем, что обычно фасуют в каждый размер. Названия блюд даны как ориентир: порцию вы определяете сами.

Таблицу можно прокрутить вбок
ОбъёмФормаВес тары100 шт весятЧто фасуют в кулинарииКрышка
250 мл, PHD250шестигранный13 г1,3 кгморковь по-корейски, соусы, паштетс отрывным язычком
385 мл, PKS385круглый16 г1,6 кголивье, винегрет, сельдь под шубойс отрывным язычком
400 мл, PHD400шестигранный16,5 г1,65 кгфунчоза, грибной салат, хес отрывным язычком
550 мл, PKS550круглый18,8 г1,88 кгсемейная порция салата, плов на развесс отрывным язычком
750 мл, FCD750плоский лоток21 г2,1 кгнарезка, голубцы, котлеты, мантысадится по всему периметру

Между соседними размерами разница в весе тары всего несколько граммов, и перепутать их на весах легко. Заведите отдельную кнопку тары под каждый размер и подпишите её. Перед настройкой взвесьте один контейнер с крышкой на своих весах и заносите фактическую цифру.

Где работают

Кулинария, салат-бар, фасовочный цех

Кулинария продаёт глазами: у витрины покупатель решает за несколько секунд, и мутная или помятая упаковка легко отправляет его к соседнему прилавку. Поэтому тара здесь должна показывать продукт, выглядеть одинаково в ряду и не мешать весам на кассе. Вот как это работает в четырёх типичных местах: в супермаркете, в салат-баре, в цехе фасовки и на полке холодильника.

Прозрачный плоский пластиковый лоток 750 мл с крышкой на белом столе холодного цеха супермаркета рядом с разделочной доской
Холодный цехЛоток 750 мл: 21 г тары под нарезку, голубцы и вторые блюда

Кулинария супермаркета

Салаты готовят утром в холодном цехе и к открытию магазина выкладывают в витрину рядами. Прозрачная крышка показывает слои сельди под шубой или яркую морковь по-корейски, а наклейку с весом и ценой клеят прямо на крышку. Вечером остатки легко пересчитать: одинаковые упаковки стоят ровными рядами, и видно, какого салата осталось мало.

Салат-бар

Гость набирает салат сам, из нескольких лотков раздачи, и несёт к кассе на взвешивание. Кассир вычитает тару одной кнопкой, а плоское дно ровно встаёт на чашу весов. Отрывной язычок на крышке показывает, что после взвешивания упаковку не открывали и ничего в неё не доложили.

Фасовка на развес

Цех, который возит салаты в несколько магазинов, фасует их в одинаковые контейнеры с известным весом тары. На этикетке сразу указывают нетто, и магазину не нужно перевешивать каждую упаковку при приёмке. Если цех возит продукцию по магазинам несколько раз в неделю, постоянный размер тары упрощает ему и производство, и учёт.

Витрина и полка

В холодильной витрине упаковки выставляют плотными рядами. Один размер на один вид салата делает ряд ровным, а прозрачное исполнение избавляет покупателя от вопроса, что внутри. Продавцу не приходится открывать упаковку, чтобы показать продукт, и салат дольше сохраняет аккуратный вид на полке.

Как выбрать

Подбираем размер под порцию

В кулинарии размер тары задаёт порцию, а порция - сумму на ценнике. Слишком большой контейнер выглядит полупустым, слишком маленький не вмещает привычную фасовку. Начните с трёх-четырёх размеров, а через месяц продаж посмотрите, какие расходуются быстрее. Ориентируйтесь на пункты ниже.

  • Острые закуски и соусы, которые берут понемногу, - контейнер 250 мл.
  • Основные салаты витрины - круглый 385 мл или шестигранный 400 мл. Выберите одну форму на всю витрину, так ряд смотрится аккуратнее.
  • Семейная порция и салаты к праздничному столу - контейнер 550 мл. Перед Новым годом и Нооруз спрос на семейные порции растёт, так что запас этого размера стоит заказать заранее.
  • Нарезка, голубцы, котлеты, манты - плоский лоток 750 мл: продукт лежит одним слоем и виден целиком, а для наклейки с ценой на крышке хватает места.
  • На витрину берите прозрачное исполнение, для паштетов и соусов под фирменной наклейкой подойдёт белое.
Белый шестигранный пластиковый контейнер 250 мл с крышкой на фасовочном столе кулинарии в Караколе рядом с рулоном ценников
Логистика

Поставки для магазинов и цехов

Отдел кулинарии расходует контейнеры каждый день, поэтому удобнее регулярные отгрузки, а не разовые срочные заказы. Магазинам и цехам в Бишкеке и по Чуйской области тару привозим своим транспортом прямо к складу. Кто приезжает сам, забирает паллеты на заводе: Свободная экономическая зона «Бишкек», Ак-Чий. Кулинарии Оша, Джалал-Абада, Каракола, Нарына и Таласа получают тару через транспортную компанию. Супермаркеты Казахстана, от Алматы и Шымкента до Астаны и Караганды, получают поддоны в пределах ЕАЭС. Когда приедет машина и во что обойдётся перевозка, менеджер скажет, оформляя заказ. Пустая тара вкладывается стопками, и месячный запас небольшой кулинарии помещается в углу подсобки.

Ответы на частые вопросы

Частые вопросы о таре для кулинарии

По каталогу контейнер 250 мл весит 13 г, 385 мл - 16 г, 400 мл - 16,5 г, 550 мл - 18,8 г, лоток 750 мл - 21 г. Перед настройкой всё же взвесьте один контейнер с крышкой на своих весах и заносите фактическую цифру. Если продаёте в прозрачной и белой таре одного размера, взвесьте оба варианта отдельно.

Обычно в круглый 385 мл или шестигранный 400 мл: это привычная порция к ужину на двоих-троих, и её удобно брать с собой после работы. К праздникам кулинарии добавляют контейнер 550 мл под большую семейную фасовку.

Для салатов и закусок - прозрачный: покупатель видит цвет, слои и свежесть без вскрытия. Белый уместен там, где продукт однородный, например паштет или соус, и основную работу делает наклейка. Многие кулинарии держат оба варианта одного размера.

Цену рассчитывает менеджер под партию. На неё влияют размеры, цвет, тираж и наклейка или IML. Проще всего набрать +996 222 600 292: вам посчитают тару под дневной расход вашей витрины.

Да. Наклейку можно клеить на крышку или стенку, а для постоянного выпуска подходит IML: картинку отливают вместе с корпусом, и она не отслаивается даже после мойки. Макет и тираж обсуждаются с менеджером.

Да. Южные и иссык-кульские города Кыргызстана обслуживает транспортная компания, в Казахстан тара уходит поддонами по правилам ЕАЭС, например в Алматы или Шымкент. Сроки и тариф менеджер уточнит в момент оформления. По Бишкеку и Чуйской области возим сами.

Пустая тара входит одна в другую, так что запас хранят высокими стопками в закрытых коробках, подальше от моющих средств и пыли. Начатую коробку расходуйте первой, а стопку берите чистыми руками или в перчатках, не касаясь внутренней стороны.

Прозрачный плоский пластиковый лоток 750 мл с крышкой на полке холодильной витрины минимаркета в Алматы

Открываете кулинарию или салат-бар?

Расскажите, сколько видов салатов и вторых блюд будет в витрине и сколько упаковок уходит в день. Менеджер подберёт размеры и назовёт цену партии вместе с доставкой до магазина. Если уже работаете с другой тарой, пришлите её объёмы, и мы подскажем замену один к одному.

Тара для витрины кулинарии

Каждая позиция описана на своей странице: габариты, масса, белый и прозрачный варианты. Для остальных задач фасовки, от мёда до соусов, загляните в раздел тары по применению: там собраны вёдра, канистры и контейнеры под разные продукты.

Белый шестигранный пластиковый контейнер 400 мл с крышкой на столе салат-бара
Заказать Обратный Звонок Специалиста
Хотите узнать больше о наших решениях или подобрать идеальное решение для Вашего бизнеса? Оставьте заявку на обратный звонок, и наш специалист свяжется с вами в удобное время. Вместе мы найдем оптимальное решение, чтобы Ваш бизнес процветал!
Карта сайта
Товары и услуги
Индивидуальные условия работы с каждым клиентом
info@hti-group.kg, sales@hti-group.kg
720000, Кыргызская Республика, г.Бишкек, пр. Ч.Айтматова, 303
Свободная Экономическая Зона «Бишкек» (с. Ак-Чий)
контакты