Мёд тяжёлый: литр весит около 1,42 кг, поэтому тара под него должна держать вес, плотно закрываться и показывать покупателю, что до него ведро никто не открывал. Отливаем вёдра от 850 мл до 21 литра в СЭЗ «Бишкек» и отгружаем пасекам Иссык-Куля, Нарына, Таласа и Сусамыра, фасовщикам и перекупщикам по Кыргызстану и в Казахстан. Розница берёт 0,85-1 литр, семейный запас - 2,3-3 литра, опт - от 11,5 литра.

Пасечник считает урожай во флягах и килограммах, покупатель платит за вес, а тару заказывают в литрах. Таблица сводит всё к одной мере: сколько мёда ляжет в ведро при плотности около 1,42 кг/л и сколько тонн продукта можно разлить в одну паллету пустых вёдер. Цифры округлены до 0,1: густой мёд конкретного сбора может дать небольшое отклонение в ту или другую сторону.
| Объём | Модель | Мёда входит, кг | Ручка | На паллете, шт | Мёда на паллету тары, т |
|---|---|---|---|---|---|
| 850 мл | PKS850 / PKS850H | 1,2 | нет или пластиковая арка | 7 200 | 8,7 |
| 1 л | PK10 | 1,4 | пластиковая | 6 480 | 9,2 |
| 2,3 л | PK23 | 3,3 | металлическая или пластиковая | 3 300 | 10,8 |
| 3 л | PK30 | 4,3 | металлическая или пластиковая | 2 800 | 11,9 |
| 5,6 л | PK56 | 8,0 | металлическая или пластиковая | 1 920 | 15,3 |
| 11,5 л | PK115 | 16,3 | металлическая с роллером | 816 | 13,3 |
| 15 л | PK150 | 21,3 | металлическая с роллером | 816 | 17,4 |
| 21 л | PK210 | 29,8 | металлическая с роллером | 600 | 17,9 |
Литровое ведро держит почти полтора килограмма - привычный розничный вес для базарного прилавка. Для сдачи оптом выгоднее 15 и 21 литр: паллета такой тары принимает больше мёда, чем любой другой объём, а значит, в сезон меньше рейсов за пустыми вёдрами. Номинал указан под рабочий налив, до края в каждое ведро входит чуть больше.
Мёд откачивают летом, а продают нередко осенью и зимой, когда он уже сел. Поэтому ведро выбирают не только по литрам: важно, как из него потом достать продукт, как его донести до машины и как доказать покупателю, что содержимое не трогали. Ниже - то, на что смотрят опытные пасечники из Чуйской долины и с Иссык-Куля, когда выбирают тару на весь сезон.

Почти любой мёд со временем кристаллизуется, и из узкой фляги его приходится выковыривать. Ведро открывается на полный диаметр и сужается к дну, поэтому засахаренный мёд выбирают ложкой или лопаткой без остатков по углам. Покупатель на базаре видит, что продавец берёт мёд сверху, а не из-под слоя, и это тоже работает на доверие.
Под бортиком крышки есть отрывной язычок с рельефной надписью OPEN. Пока он цел, покупатель знает: мёд после фасовки не пересыпали и не разбавляли. Для перекупщика, который берёт партию у нескольких пасек, это ещё и способ быстро проверить, какие вёдра уже открывали на пробу.
Полное ведро 21 литр тянет почти на 30 кг. На тяжёлых объёмах стоит металлическая дужка с пластиковым роллером, который не врезается в ладонь, пока ведро несут от медогонки к кузову. Розничные вёдра до литра обходятся пластиковой ручкой или вовсе без неё: веса там немного.
Название пасеки, район сбора и телефон наносят этикеткой или методом IML. При IML изображение впаивается в стенку при литье и остаётся на месте, даже если липкое ведро отмывали под струёй воды. Покупатель, которому понравился мёд, находит продавца по ведру и в следующем сезоне.
Одна пасека обычно работает сразу в нескольких форматах: розница на базаре, заказы знакомым, сдача перекупщику. Под каждый канал нужен свой размер, и держать на складе два-три объёма дешевле, чем потом перекладывать мёд из одной тары в другую. Каждое перекладывание - это потеря на стенках, лишняя работа и риск, что мёд наберёт влагу.

Пустые вёдра вкладываются одно в другое, так что пасечник везёт в горы стопку тары, а не кузов воздуха. Со склада завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий, вёдра забирают самовывозом паллетами. По Бишкеку и Чуйской области возим своим транспортом, на Иссык-Куль, в Каракол, Нарын, Талас, Ош и Джалал-Абад отправляем через транспортную компанию. Фасовщикам Казахстана тара уходит паллетами в Алматы, Астану, Шымкент и Караганду в пределах ЕАЭС. Срок и стоимость доставки менеджер называет при оформлении заказа, поэтому тару под сезон разумно заказать заранее, пока рамки ещё в ульях. Пасекам Сусамыра и Нарына, где дороги к кочёвкам длинные, удобнее забрать весь запас вёдер одной поставкой.
Около 1,4 кг: литр мёда весит примерно 1,42 кг. До края литровое ведро вмещает 1,18 л, но под самую крышку наливать не стоит - небольшой зазор нужен, чтобы крышка ровно села в бортик.
Ведро открывается на всю ширину горла и сужается к дну, поэтому севший мёд выбирают ложкой или лопаткой прямо из тары. На оптовых объёмах это заметно проще, чем работать с узкой флягой. Фасовщик снимает крышку, выбирает нужный вес для мелкой тары и закрывает ведро обратно той же крышкой.
Прозрачное показывает цвет и структуру мёда, его чаще берут для розницы на базаре. Белое выбирают под этикетку или IML, когда продаёт имя пасеки, а не вид продукта. Многие пасеки держат оба цвета: прозрачный для базара, белый для магазинов и заказов.
Цену рассчитывает менеджер под партию: на неё влияют объём, количество, тип ручки и нанесение. Позвоните по номеру +996 222 600 292 и назовите примерный урожай - посчитаем тару под ваш сезон. Если нужны сразу несколько объёмов, назовите их все - расчёт будет общим.
Да. Для небольшой партии подходит этикетка на готовое ведро, для крупного тиража - IML: картинка впаивается в стенку при литье, не стирается и не отслаивается при мойке.
Да, паллетами в пределах ЕАЭС: в Алматы, Астану, Шымкент, Караганду и другие города. Срок и стоимость перевозки менеджер назовёт, когда будет оформлять заказ. Пустые вёдра едут вложенными друг в друга: на паллету входит 6 480 литровых вёдер или 600 вёдер по 21 литру.
Металлическая дужка с пластиковым роллером - именно она стоит на 21 литре. Роллер распределяет нагрузку по ладони, поэтому ведро весом около 30 кг переносят без тряпки, намотанной на ручку.

Назовите ожидаемый урожай в килограммах и каналы продаж. Менеджер разложит мёд по объёмам и посчитает, сколько паллет тары понадобится. Если вы перекупщик и собираете мёд с разных пасек, расскажите, в каком виде его сдают поставщики - подберём объём, в котором удобно принимать и перепродавать.
В каталоге собраны все объёмы от 560 мл до 21 литра с размерами и вариантами ручек. Как подготовить пасеку к фасовке и какую тару брать под разные сорта, читайте в статье о вёдрах для пчеловодства в Бишкеке.
