Сельдь пряного посола, скумбрия кусочками, слабосолёная форель Иссык-Куля и Токтогула, икра мойвы в соусе: почти весь такой товар лежит в заливке и уходит к покупателю на развес или в готовой фасовке. Рыбные цеха и отделы берут под него наши пищевые вёдра из полипропилена. Крышка садится в двойной бортик, отрывной язычок OPEN показывает, вскрывали ли ведро, а IML-картинка не размокает от мокрых рук. Объёмы от 560 мл для икры до 5,6 л для рыбы на развес.

Рыбу почти всегда кладут вместе с рассолом, маслом или соусом, поэтому смотреть стоит не только на номинал, но и на запас до края. В таблице он посчитан для каждого объёма: это миллилитры, которые остаются между заливкой и крышкой. Размеры и масса тары взяты из каталога завода, а последняя колонка подсказывает, под какой товар объём берут чаще всего.
| Объём | До края | Запас над номиналом | Верх × высота, мм | Вес тары | Что фасуют |
|---|---|---|---|---|---|
| 560 мл | 650 мл | 90 мл, 16 % | 118 × 80 | 23 г | Икра мойвы в соусе, рыбный паштет |
| 850 мл | 955 мл | 105 мл, 12 % | 118 × 124 | 32,5 г | Икра щуки, пресервы кусочками |
| 1 л | 1,18 л | 180 мл, 18 % | 132,5 × 121 | 36 г | Сельдь в масле, скумбрия ломтиками |
| 2,3 л | 2,444 л | 144 мл, 6 % | 175 × 132 | 62 г | Скумбрия пряного посола на развес |
| 3,8 л | 4,1 л | 300 мл, 8 % | 200 × 176 | 110 г | Сельдь тушками в рассоле |
| 5,6 л | 5,87 л | 270 мл, 5 % | 224 × 193 | 156 г | Форель и сельдь для рыбного отдела |
| 15 л | 16,56 л | 1,56 л, 10 % | 303 × 292 | 450 г | Посол и перевозка между участками |
Самый большой запас у литрового ведра и у 560 мл: 18 и 16 % сверх номинала. Это удобно для пресервов, где кусочки должны целиком уйти под масло или соус, а крышка не должна давить на продукт. У ведра 5,6 л запас всего 5 %, поэтому тушки укладывают так, чтобы рассол закрывал рыбу и не подходил к бортику. Икру в соусе фасуют по массе, и запас там нужен, чтобы крышка села на место, не выдавив соус на бортик.
Рыбный товар мокрый, пахучий и продаётся быстро. Ведро для него оценивают по трём вещам: как держится крышка, как упаковка выглядит на прилавке и сколько места пустая тара занимает в тесном цеху. Вкус и засол остаются за технологом, а от ведра зависит, дойдёт ли товар до полки в том виде, в каком его закрыли.

Продавец набирает скумбрию или сельдь из ведра 2,3 или 5,6 л и взвешивает порцию при покупателе. Горло 175 и 224 мм даёт работать щипцами, не цепляя бортик. Широкое низкое ведро устойчиво стоит и на прилавке, и на поддоне с колотым льдом.
Под бортиком есть язычок с рельефной надписью OPEN. Пока его не оторвали, крышку не снять, поэтому покупатель в магазине сразу понимает, что до него ведро никто не вскрывал. Для пресервов на полке самообслуживания это весомый довод при закупке.
В рыбном цеху мокрое всё: руки, столы, стенки тары. IML-изображение впаивается в стенку при литье, так что не отслаивается при мойке и не стирается пальцами. Дату фасовки при этом удобно ставить отдельным стикером на крышку.
Пустые вёдра вкладываются одно в другое, и стопка занимает долю места от готовой упаковки. На одной паллете приходит 7 200 вёдер на 560 мл или 1 920 штук на 5,6 л. Перед фасовкой их просто достают из стопки по одному.
Начните с того, как продукт уходит к покупателю: целым ведром с полки или порциями из витрины. От этого зависят объём, цвет корпуса и тип ручки. Если в ассортименте и икра, и рыба на развес, обычно хватает двух-трёх объёмов: маленького для витрины и покрупнее для отдела.

Вёдра отгружаем со склада завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий, откуда паллеты можно забрать самовывозом. По Бишкеку и Чуйской области возим своим транспортом. В Балыкчы, Каракол и другие города у Иссык-Куля, а также в Токтогул, Джалал-Абад и Ош тару отправляем через транспортную компанию. Рыбным производствам Алматы, Астаны, Шымкента и Караганды отгружаем паллетами в пределах ЕАЭС. Вёдра едут пустыми и вложенными в стопки, поэтому даже крупная партия занимает немного места в кузове. Срок и стоимость доставки называет менеджер при оформлении заказа.
Плоская крышка садится в двойной бортик и держится плотно. Чтобы заливка не касалась крышки, оставляйте запас до края, он указан в таблице, и везите вёдра стоя, а не на боку. Для дальней дороги полные вёдра лучше ставить в ящики или на поддон в один ярус.
Для розничной фасовки обычно хватает 560 мл: ведро низкое, верх 118 мм, оно устойчиво стоит в витрине. Если порция нужна крупнее, возьмите 850 мл: диаметр тот же, но корпус выше, 124 мм.
Прозрачное показывает продукт, и покупатель видит кусочки сельди в масле, не открывая крышку. Белое скрывает содержимое и выигрышно смотрится с яркой этикеткой. Оба варианта отливают из одного полипропилена.
Цену рассчитывает менеджер под партию. На неё влияют объём, цвет корпуса, тип ручки и нанесение, поэтому пришлите список позиций и примерный тираж. Если нужен IML, менеджер отдельно посчитает партию с вашим дизайном.
Да. На Иссык-Куль, в Нарын, Ош и Джалал-Абад вёдра едут через транспортную компанию, в Алматы, Астану и другие города Казахстана уходят паллетами в пределах ЕАЭС. Сроки и стоимость называет менеджер.
Да, двумя способами: наклеить этикетку или заказать IML, когда изображение впаивают в стенку при литье. Такое нанесение не стирается и не отслаивается при мойке, что для мокрого цеха важно. Подробнее на странице IML-печать.
Пустые вёдра вкладываются друг в друга, поэтому большой запас помещается на обычном стеллаже. Для расчёта: на паллете 7 200 вёдер на 560 мл, 6 480 литровых или 1 920 вёдер на 5,6 л. Стопку держат в закрытой упаковке до начала фасовки, чтобы внутрь не попала пыль.

Расскажите менеджеру, какой продукт и какой порцией вы фасуете. Он подберёт объём, цвет и ручку, пришлёт размеры и посчитает партию.
HTI Group отливает вёдра в Бишкеке и поставляет их рыбным цехам, магазинам и оптовикам по Кыргызстану и Казахстану. Откройте все объёмы от 560 мл до 21 л или каталог, чтобы сравнить ручки и исполнения. Для крупных производств вёдра выпускают с IML по собственному дизайну.
