Топлёное масло, сары май, которое подают к чаю и лепёшкам, домашнее сливочное масло на развес, спреды для магазина и маргарин для слоёного теста - жирные продукты, которые легко перенимают чужие запахи и потому живут под крышкой. HTI льёт пищевые вёдра от 560 мл до 21 л для маслоделен, фермерских хозяйств, пекарен и столовых Кыргызстана и Казахстана. Крышка садится в двойной бортик, язычок OPEN фиксирует первое вскрытие.

Масло продают на вес, и на этикетке должна стоять круглая цифра: полкило, два, пять, десять килограммов. Для расчёта мы взяли около 0,9 кг на литр - это близко и к сливочному, и к топлёному маслу, и к большинству спредов. Рядом с массой по номиналу стоит удобное нетто с небольшим запасом под крышкой. Точную цифру для вашей рецептуры даст контрольное взвешивание одного ведра.
| Объём | До края | Масла по номиналу, кг | Удобное нетто | Ручка | Кому подходит |
|---|---|---|---|---|---|
| 560 мл | 650 мл | 0,50 | 0,5 кг | ушки, без ручки | сары май в подарок, розница |
| 850 мл | 955 мл | 0,77 | 0,75 кг | нет или пластиковая арка | спред для магазина у дома |
| 1 л | 1,18 л | 0,90 | 0,9 кг | пластиковая | топлёное масло на базаре |
| 2,3 л | 2,444 л | 2,07 | 2 кг | металлическая или пластиковая | запас семьи, небольшое кафе |
| 3 л | 3,28 л | 2,70 | 2,5 кг | металлическая или пластиковая | ашкана, столовая |
| 5,6 л | 5,87 л | 5,04 | 5 кг | металлическая или пластиковая | пекарня, кафе, развес на рынке |
| 11,5 л | 12,575 л | 10,35 | 10 кг | металлическая с роллером | кондитерский цех, опт |
| 18 л | 19,9 л | 16,20 | 15 кг | металлическая с роллером или пластиковая | маслозавод, поставки в HoReCa |
Три объёма совпадают с привычными весами почти без остатка: в 560 мл ложится полкило, в 5,6 литра - пять килограммов, в 11,5 литра - десять. Такие вёдра проще всего вписать в прайс и накладную. Двухлитровое нетто в ведре 2,3 литра оставляет до края около 220 мл свободного места, и спред при переноске не пачкает бортик.
Сливочное масло и маргарин не текут и не бродят, но у них свои слабости: они перенимают запахи соседей по камере, оставляют жирную плёнку на всём, чего касаются, а топлёное масло ещё и меняет состояние - разливают его жидким, продают застывшим. Вот как ведро помогает с каждой из этих особенностей.

В общей холодильной камере кафе масло соседствует с копчёностями, зеленью и луком. Плоская крышка, посаженная в двойной бортик, прилегает по всему кругу и отделяет продукт от соседей по полке. Пока ведро закрыто, масло пахнет маслом, а не содержимым камеры.
Сары май разливают, пока он жидкий, а в ведре он постепенно застывает в плотную массу. Горло открывается на полный диаметр, и застывшее масло выбирают ложкой или ножом без остатка по краям. Режим налива подбирает технолог производства, его стоит проверить на пробной партии.
В молочных рядах Бишкека и Оша домашнее масло продают кусками. Продавец держит основную массу в ведре 5,6 литра под крышкой, а на прилавок выкладывает столько, сколько уйдёт за час. Остаток не обветривается на виду у покупателей и не собирает пыль с прохода.
Кондитерский маргарин и масло для слоёного теста пекарни берут вёдрами 11,5 литра, где около 10 кг продукта. Дужка с роллером держит полный вес при переноске от склада к тестомесу, а язычок OPEN показывает на приёмке, что поставку не вскрывали по дороге.
Для масла объём выбирают по круглому нетто и по тому, кто откроет ведро. Семье нужно полкило или килограмм, столовой - пять килограммов, пекарне - десять и больше. Если продукт идёт в несколько каналов, держите два-три объёма, а не один универсальный.

Летом, когда на джайлоо и в долинах молока больше всего, хозяйства сбивают и топят масло впрок, и вёдер нужно заметно больше, чем зимой. Забрать партию можно самовывозом со склада завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий; по Бишкеку и Чуйской области тару привозит наш транспорт. Маслодельням Нарына, Таласа, Каракола, Оша и Джалал-Абада отправляем вёдра через транспортную компанию, покупателям в Алматы, Астане, Шымкенте и Караганде - паллетами в пределах ЕАЭС. Срок и цену перевозки менеджер сообщит при оформлении. Пустые вёдра приходят вложенными, так что сезонный запас помещается в кладовой небольшого цеха.
Около 0,9 кг при расчёте по номиналу. До края литровое ведро вмещает 1,18 л, но наливать под самую крышку не нужно: зазор нужен, чтобы крышка встала в бортик, не касаясь продукта. Для точной цифры взвесьте одно заполненное ведро своей партии.
Сары май обычно фасуют, пока он жидкий, и он застывает уже в ведре. Температуру налива определяет технолог вашего производства: проверьте режим на пробной партии вёдер, прежде чем переводить на них весь выпуск.
Чаще всего 11,5 литра: в него ложится около 10 кг, привычная поставочная единица для пекарни. Металлическая дужка с роллером держит полный вес, а горло 295 мм позволяет брать продукт широкой лопаткой. Небольшим пекарням хватает 5,6 литра на 5 кг.
Для масла чаще выбирают белое: оно несёт бренд и меньше пропускает свет витринных ламп. Прозрачное берут на базар, когда нужно показать цвет домашнего сары май. Оба варианта отливаются из одного пищевого полипропилена во всех объёмах.
Цену рассчитывает менеджер под партию. На неё влияют объём, количество, цвет, ручка и нанесение. Позвоните по номеру +996 222 600 292 и назовите, какое нетто и сколько вёдер в месяц вам нужно.
Да, этикеткой или IML. IML впаивается в стенку при литье, и жирные следы с неё просто смываются, не задирая краёв картинки. Для небольшого хозяйства на старте хватит этикетки с названием, составом и нетто.
Да, паллетами в пределах ЕАЭС: Алматы, Астана, Шымкент, Караганда и другие города. Сроки и стоимость менеджер назовёт при оформлении заказа. На паллету входит 7 200 вёдер по 560 мл или 816 вёдер по 11,5 литра.

Назовите, сколько масла выпускаете в месяц и какими весами продаёте. Менеджер разложит выпуск по объёмам, посчитает паллеты и подскажет, где на стенке поместятся нетто и состав. Если параллельно фасуете сметану или творог, назовите и их - расчёт будет общим.
В каталоге - все вёдра от 560 мл до 21 литра, а для порционного масла и спредов подойдут шестигранные контейнеры 250 мл. Тару под сметану, творог и сузьму мы разобрали отдельно на странице вёдер для молочной продукции.
