Атырау - нефтяная столица Казахстана, город в низовьях Урала у Каспийского моря. Здесь бок о бок живут две экономики: нефтегаз с вахтами, кейтерингом и сервисными компаниями и рыбный промысел, который кормил эти места задолго до первых скважин. HTI поставляет в Атырау порционные контейнеры для столовых, вёдра под соусы, рыбу и краску, канистры для автопарков. Тара идёт с завода в СЭЗ «Бишкек» паллетами в пределах ЕАЭС.

Крупный заказчик в Атырау - это часто кухня, которая кормит людей на промыслах, и её потребность в таре не похожа на запросы рыбного цеха или автобазы. Мы свели в одну таблицу контейнеры и вёдра под еду, рыбу и технические задачи города, с формой и размером горла. Широкое горло важно там, где продукт набирают половником или перекладывают руками.
| Объём | Модель | Кто заказывает | Под что | Форма и размер |
|---|---|---|---|---|
| 750 мл | FCD750 | кейтеринг на промыслах | второе с гарниром | плоский лоток, 21 г |
| 550 мл | PKS550 | столовые, кулинария | порционные салаты | круглый, 18,8 г |
| 385 мл | PKS385 | доставка обедов | первое, каша | круглый, 16 г |
| 5,6 л | PK56 | кухни кейтеринга | майонез, соусы | горло 224 мм |
| 11,5 л | PK115 | засолочные цеха | вобла, судак в посоле | горло 295 мм |
| 560 мл | PKS560 | рыбные лавки | икра частиковых рыб | горло 118 мм, ушки |
| 10 л | EPG1000 | автопарки сервисных компаний | омывайка, моющие составы | 296 × 201 мм |
| 21 л | PK210 | ремонт, покраска | краска, грунтовка | горло 332 мм |
Для кухни кейтеринга удобнее всего связка из трёх контейнеров: круглые 385 и 550 мл под первое и салат, плоский лоток 750 мл под основное блюдо. Соусы к ним кухня держит в ведре 5,6 литра, это около 5,3 кг майонеза. Рыбным цехам нужно широкое горло, поэтому под посол берут 11,5 литра, а не узкую тару.
У нефтяного города свой ритм: смены, вахты, объекты за городом, куда еду и расходники везут машинами. Рядом работает старое рыбное хозяйство низовьев Урала. От тары здесь ждут одного и того же - чтобы она не подвела в дороге и была понятна тому, кто её откроет.

Кейтеринг готовит в городе и отправляет еду на промыслы. Круглые контейнеры 385 и 550 мл с крышкой удобно расставлять в термобоксы рядами, а плоский лоток 750 мл держит второе с гарниром одним слоем.
Большая кухня расходует майонез и заправки килограммами. В ведро 5,6 литра входит около 5,3 кг майонеза, в 11,5 литра - около 10,8 кг. Повар набирает соус половником прямо из широкого горла.
Вобла, судак и сазан из низовьев Урала и северного Каспия проходят посол перед вялением. У ведра 11,5 литра горло 295 мм: рыбу перекладывают солью слоями, а крышка закрывает ведро на время посола.
Сервисные компании держат большие автопарки, и омывающую жидкость удобно разливать из канистр 10 литров. На плоскую переднюю панель клеят этикетку, пробка закручивается, а ручка отформована заодно с корпусом, без съёмных деталей.
Тару для Атырау удобно считать от единицы работы: одна смена на кухне, один сезон посола, один объект ремонта. Тогда сразу понятно, сколько контейнеров и вёдер уйдёт за месяц и сколько паллет заказывать.

Своего склада в Атырау у HTI нет, отгрузка всегда идёт с завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий. В Казахстан тару везём паллетами через перевозчика, в пределах ЕАЭС. Компании со своим транспортом могут забрать паллеты самовывозом со склада завода. Срок и стоимость доставки менеджер сообщает при оформлении заказа. Кейтерингу выгоднее заказывать контейнеры на несколько месяцев вперёд, чтобы расход на кухне не упирался в следующую поставку. Контейнеры, вёдра и канистры можно отправить одной партией.
Обычно берут набор: круглые 385 мл под первое, 550 мл под салат и плоский лоток 750 мл под основное блюдо. Все из полипропилена, белые или прозрачные, с крышкой. Для соусов добавляют шестигранный контейнер 250 мл.
Да, склада в Атырау у нас нет. Тару отправляем паллетами из СЭЗ «Бишкек» через перевозчика в пределах ЕАЭС, срок и стоимость перевозки менеджер называет при оформлении.
Её считает менеджер под конкретный заказ: объёмы, количество, тип ручки и нанесение. Позвоните на +996 222 600 292 и опишите, сколько обедов в день выдаёт кухня или сколько рыбы вы солите, - расчёт будет под вашу задачу.
Чаще всего 11,5 литра: горло 295 мм, металлическая дужка с роллером, до края входит около 12,6 л. Для небольших партий подойдёт 8 литров, для крупного цеха - 15 литров.
Да. Для небольших партий клеят этикетку на готовое ведро, для крупного тиража используют IML: изображение впаивается в стенку при литье, не стирается и не отслаивается при мойке.
Около 5,3 кг: литр майонеза весит примерно 0,94 кг. До края ведро вмещает 5,87 л, но под самую крышку наливать не стоит, чтобы крышка ровно села в двойной бортик.
Горло у них одинаковое, 332 мм, а высота разная: 286 мм и 333,5 мм. На 21 литре стоит металлическая дужка с роллером, у 18 литров можно выбрать металлическую дужку с роллером или пластиковую ручку.

Назовите, сколько обедов в день выдаёт кухня или сколько рыбы проходит через цех за сезон. Менеджер переведёт это в число контейнеров и вёдер и подскажет, сколько паллет займёт отправка в Атырау.
Все контейнеры, вёдра и канистры с размерами и весом тары собраны в каталоге. Как фасуют майонез и соусы и какие объёмы берут производители, читайте в статье об использовании вёдер в производстве соусов.
