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农家奶酪和酸奶油

茅屋奶酪和酸奶油食品盒

在集市和社区小店,自制茅屋奶酪和酸奶油都是小份购买:当早餐、做奶酪煎饼(syrniki),或给家人包俄式饺子(vareniki)。针对这种称重零售,HTI 生产 250 和 400 毫升食品盒以及 750 毫升浅口食品盒;产品本身,卖家则用大桶从农场或乳品车间进货。所有包装均在比什凯克自由经济区注塑生产,发往吉尔吉斯斯坦各地及哈萨克斯坦的卖家和店铺。

250 / 400 毫升称重零售食品盒
约 400 克400 毫升盒可装酸奶油
750 毫升甜奶酪泥用浅口盒
13-21 克空桶重量
集市与商店

从供应商的大桶到柜台上的食品盒

茅屋奶酪卖家的工作分两步:用大包装进货,再分装进小盒卖给顾客。每一步对包装的要求都不同,选错了,卖家在柜台前白白耗时,产品也没了卖相。下面是订购一个月用量的包装前值得考虑的几点,也是乳品摊位卖家最常问的问题。

8 升白色带盖塑料桶,配带塑料握把的金属提手,放在一家小型农场乳品间的瓷砖地面上,旁边是叠好的纱布和木凳
从农场进货8 升:一桶约装 8 千克酸奶油
用桶进货

农场或乳品车间用 5.6 至 11.5 升塑料桶供应茅屋奶酪和酸奶油。224 至 295 毫米的桶口,大勺或铲子都能伸进去;顾客间隙盖上桶盖,剩下的产品就不会敞着。8 升及以上的桶配带塑料握把的金属提手,从车上提到柜台很方便。

半分钟装好一份

把食品盒放到秤上,用勺子舀到需要的重量,盖上盒盖即可。250 毫升空盒重 13 克,400 毫升重 16.5 克:在秤上设置一次皮重,之后显示的就只是产品重量。

奶酪颗粒一目了然

透明食品盒让人一眼看清里面的茅屋奶酪:颗粒粗还是细,油润还是干爽。顾客不用请卖家开盖就能挑选,卖家也不必反复触碰产品。

柜台下的备货

空盒可以互相套叠,一周的用量一个包就能装下。两种规格每托都是 17600 个,同一个市场的几位卖家可以合伙拼一托。

乳品店选型工具

从供应商的大桶到柜台上的食品盒

乳品店用桶进茅屋奶酪和酸奶油,再装进食品盒出售。点击一种销售场景,工具会显示对应的包装、能装多少酸奶油,以及还常用来装什么。在“订单”标签页,以升计的进货量可换算成件数和托盘数。

食品盒
250 毫升食品容器50 毫米
110 × 100.5 毫米
400 毫升食品盒77 毫米
110 × 100.5 毫米
750 毫升浅口食品盒
122 × 173 毫米
5.6 升塑料桶193 毫米
Ø 224 毫米
8 升塑料桶197.5 毫米
Ø 276 毫米
11.5 升塑料桶234 毫米
Ø 295 毫米
选购要点

包装按买家和产品选择

食品盒的大小决定份量,份量又决定顾客愿意不假思索掏出多少钱。看看顾客最常买多少,先从两种规格做起。进货用的塑料桶要按供货量单独选:农场一次送来多少千克,下次送货前您能分装完多少。

1顾客买来尝鲜或当早餐:250 毫升食品盒,约装 250 克酸奶油。250 毫升食品盒
2家庭买来做奶酪煎饼和俄式饺子:400 毫升食品盒,盒口尺寸相同,但盒身高出 27 毫米。400 毫升食品盒
3葡萄干甜奶酪泥、奶酪煎饼和俄式饺子半成品:750 毫升浅口食品盒,平铺一层摆放。750 毫升浅口食品盒
4供应咖啡馆和食堂的酸奶油,就不用食品盒了,而是 5.6 升起的塑料桶,详见乳制品包装桶页面。5.6 升塑料桶
5奶疙瘩(kurt)、布林扎奶酪(brynza)和中亚滤乳酪(suzma),请看奶疙瘩与奶酪包装桶页面。
250 毫升白色带盖六角形塑料食品盒,放在卡拉科尔一家食品店的木柜台上,旁边是一篮鸡蛋
点击建议,相关容量将高亮显示
柜台份量

一盒能装多少酸奶油和茅屋奶酪

1 升酸奶油约重 1 千克,所以按包装容量就能估出每份重量。茅屋奶酪就复杂些:松散的自制奶酪和紧实的车间奶酪,同样体积重量却不同,准确数字只能上秤称。下表列出柜台用食品盒,以及卖家从供货商处进货用的塑料桶。

同比例产品排列桶身宽度和高度依据工厂规格表
自重使用场景可装酸奶油还能装什么包装自重
250 毫升食品盒柜台、社区小店约 250 克早餐茅屋奶酪、卡伊马克奶油(kaymak)13 克
400 毫升食品盒集市、乳品店约 400 克做奶酪煎饼和俄式饺子的茅屋奶酪16.5 克
750 毫升浅口食品盒熟食店、农产品店-甜奶酪泥、奶酪煎饼半成品21 克
5.6 升塑料桶从农场进货约 5.6 千克待分装的茅屋奶酪156 克
8 升塑料桶从乳品车间进货约 8 千克店铺用茅屋奶酪和酸奶油250 克
11.5 升塑料桶批发进货约 11.5 千克供应多个网点的酸奶油307 克

一桶 5.6 升的酸奶油,大约可分装 22 盒 250 毫升或 14 盒 400 毫升。在柜台现场分装的卖家,最好两种规格都备着:小盒给尝鲜的顾客,大盒给老顾客。

乡村厨房餐桌上的 400 毫升六角形塑料食品盒
物流

食品盒供应市场和小店

食品盒和塑料桶可同批发货:小包装用于柜台零售,大包装用于向供货商进货。可在比什凯克自由经济区阿克奇村(Ak-Chiy)的工厂仓库自提,比什凯克及楚河州由工厂自有车辆配送。奥什、贾拉拉巴德、卡拉科尔、塔拉斯和纳伦的卖家,我们通过物流公司发货;阿拉木图、奇姆肯特、阿斯塔纳和卡拉干达的乳品店,我们在欧亚经济联盟(EAEU)境内整托发货。配送时间和费用由客户经理在下单时确认。如果您在集市摆摊、没有自己的车,可以和同排摊主商量,合伙提一托。

750 毫升白色带盖塑料浅口食品盒,放在乡村厨房的木桌上,旁边是擀面杖
问答

茅屋奶酪食品盒常见问题

没有找到答案?客户经理在线时间:周一至周五 09:00-17:00(比什凯克时间)

取决于茅屋奶酪本身:松散的自制奶酪装得轻,紧实的车间奶酪装得重。这款盒可装约 400 克酸奶油;茅屋奶酪请用自己的秤称一下,再给每份定价。

柜台称重零售用无提手的食品盒:方便放上秤,也方便装进袋子。如果酸奶油预先包装好供应商店,就选 560 至 900 毫升小号塑料桶,详见小号塑料桶页面。

茅屋奶酪选透明的:顾客能看到颗粒和颜色。酸奶油和卡伊马克奶油(kaymak)常用彩色盒,贴上印有农场名称的标签更醒目。

价格由客户经理按订单核算,取决于规格、颜色和数量。请致电 +996 222 600 292,进货用的塑料桶也可以一并核算。

可以。小批量订单适合在盒盖上贴标签;如长期稳定订货,250 至 550 毫升的塑料桶和食品盒可采用 IML 模内贴标:图案在注塑时与容器融为一体。

可以。发往奥什等吉尔吉斯斯坦其他城市的包装由物流公司承运,发往哈萨克斯坦的在欧亚经济联盟(EAEU)境内整托发货。配送时间和费用由客户经理在下单时确认。

盒盖须撕开防盗撕拉条才能打开。撕拉条完好,说明分装后包装没被打开过,在柜台上一眼就能看出。

产品目录

茅屋奶酪和酸奶油包装尽在产品目录

每款食品盒的尺寸和重量见各容量页面。如果在两种规格之间犹豫,请看250 与 400 毫升食品盒对比;乳品生产的全系列包装,请看乳品厂包装页面。

询价

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告诉我们您每天卖多少千克茅屋奶酪和酸奶油、顾客最常买多大份。客户经理会为您选配食品盒,加上进货用的塑料桶,并算出一个月需要多少包装。