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糖浆与淋酱

糖浆和淋酱塑料方桶与塑料桶

拿铁用的香草和焦糖糖浆,夏季露台用的柠檬水和莫尔斯果饮(mors)浓缩液,配冰淇淋的巧克力淋酱,薄饼店用的焦糖炼乳。液体产品用带螺旋盖的 5 升或 10 升方桶倒取最方便,带果粒的浓稠产品则适合用宽口塑料桶舀取。HTI 在比什凯克自由经济区生产这两类包装,供货给吉尔吉斯斯坦和哈萨克斯坦的糖浆生产商、咖啡店和餐馆。

5 和 10 升款塑料方桶
1000份(每份 10 毫升,10 升装)
2.3-5.6 升浓稠产品用桶
180 个每托 5 升方桶数量
份数计算器

一只方桶能做多少杯饮品

咖啡师按每份 10-20 毫升计量糖浆,冰淇淋淋酱每份 50 毫升。选择包装和份量,工具会显示一只方桶或塑料桶能做多少份饮品,以及每 1000 份需要多少包装。

自重
5 升塑料方桶240 毫米
163 × 190 毫米
10 升塑料方桶296 毫米
201 × 234 毫米
1 升塑料桶121 毫米
Ø 132.5 毫米
2.3 升塑料桶132 毫米
Ø 175 毫米
3.8 升塑料桶176 毫米
Ø 200 毫米
5.6 升塑料桶193 毫米
Ø 224 毫米
选购要点

方桶还是桶:看稠度

规则很简单:能倒的装方桶,要舀的装塑料桶。然后按单一口味的用量来选容量,而不是按整个菜单。如果糖浆是热灌装,请与工艺师确认灌装参数,并先用试用批次验证。

1单家咖啡店用的咖啡糖浆和果饮浓缩液:5 升塑料方桶,高 240 毫米,宽 163 毫米,吧台下面放得下。5 升塑料方桶
2连锁咖啡店、美食广场、夏季露台柠檬水:10 升塑料方桶,同样的用量,空桶少一半。10 升塑料方桶
3流质巧克力和焦糖淋酱:2.3 升塑料桶,带金属提手,用长柄勺舀取。2.3 升塑料桶
4炼乳、浓稠焦糖酱、果粒淋酱:5.6 升塑料桶或 3.8 升塑料桶,方便用勺舀取。3.8 升塑料桶5.6 升塑料桶
5零售家用淋酱:1 升塑料桶或 850 毫升塑料桶,桶沿下带 OPEN 防盗撕拉条。1 升塑料桶
5.6 升白色带盖塑料桶,配金属提手,放在阿拉木图一家薄饼店的不锈钢桌上,旁边是一摞薄饼
点击建议,相关容量将高亮显示
按份计算

一只方桶能做多少杯饮品

咖啡师用定量泵取糖浆,采购却按升下单。下表把包装容量换算成份数:10 毫升,卡布奇诺带一点淡淡的风味;20 毫升,够一杯偏甜的拉芙咖啡(raf)或奶昔;50 毫升,是一杯柠檬水或果饮的浓缩液用量。准确用量以您的生产商配方为准,这里给出的是采购参考量级。

同比例产品排列桶身宽度和高度依据工厂规格表
自重型号份数(每份 10 毫升)份数(每份 20 毫升)份数(每份 50 毫升)用途一览
5 升塑料方桶EPG500500250100单店咖啡糖浆、果饮浓缩液
10 升塑料方桶EPG10001000500200连锁咖啡店、露台柠檬水
1 升塑料桶PK101005020零售淋酱
2.3 升塑料桶PK2323011546流质巧克力和焦糖淋酱
3.8 升塑料桶PK3838019076冰淇淋果粒淋酱
5.6 升塑料桶PK56560280112焦糖炼乳、浓稠焦糖酱

一只 10 升方桶可分出 1000 份(每份 10 毫升),对咖啡店来说,单一口味的储备相当充足。如果菜单上有 10 种糖浆,5 升装更方便:每种口味用得更快,方桶在吧台下也更省地方。桶装淋酱同样这样计算,只是用勺子或长柄勺取用。

又甜又黏

糖浆会滴,淋酱会拉丝

甜味产品有两大烦恼:碰到什么粘什么,还会在夏季露台上招来黄蜂。流质糖浆和浓稠淋酱的应对方式各不相同,所以生产商通常方桶和塑料桶都备着。下面看看它们各自的用武之地。

10 升白色带螺旋盖塑料方桶,放在糖浆车间灌装龙头下的不锈钢桌上,旁边是熬煮锅
糖浆车间10 升:500 份,每份 20 毫升
分装不洒

握住一体成型提手,把糖浆从方桶分装到带定量泵的瓶子里。桶口流出的液流比宽口桶细,吧台能保持干净。底部的加强筋让桶身在吧台下的搁架上放得更稳。

螺旋盖防黄蜂

每次分装后拧上螺旋盖,方桶就封好了。在伊塞克湖畔的夏季露台或阿拉木图的公园里,这是避免黄蜂聚到吧台最简单的办法。盖紧的方桶不散发甜味,也不会粘在搁架上。

口味标在平整正面

方桶正面平整,标有口味名称的标签贴上去不起皱。咖啡师不用细看就能拿到要用的那桶:香草、焦糖、榛子、薄荷。糖浆生产商整条产品线用同一款桶型,只换标签。

浓稠产品用塑料桶

海盐焦糖、巧克力酱、炼乳和果粒淋酱无法通过方桶的桶口。这类产品选用 2.3-5.6 升塑料桶:175-224 毫米的桶口伸得进长柄勺,桶盖能重新扣回双层桶沿,OPEN 防盗撕拉条则让咖啡馆一眼看出这桶货未被开封。

物流

方桶和塑料桶混合供货

与塑料桶不同,空方桶无法互相套叠,所以请提前估算仓库空间:每托可装 5 升方桶 180 只或 10 升方桶 100 只。装淋酱的塑料桶可以同批发货。订单可在比什凯克自由经济区阿克奇村(Ak-Chiy)的工厂仓库自提;比什凯克及楚河州由工厂自有车辆配送。乔尔蓬阿塔、卡拉科尔、奥什和贾拉拉巴德的咖啡店和餐馆,由物流公司承运;阿拉木图、阿斯塔纳、奇姆肯特和卡拉干达的糖浆生产商,在欧亚经济联盟(EAEU)境内整托发货。运输时间和费用由客户经理在下单时确认。夏季柠檬水旺季的包装,最好在春季就订好。

5 升白色带螺旋盖塑料方桶,放在伊塞克湖畔夏季咖啡馆的木吧台上,旁边是一壶柠檬水
问答

糖浆和淋酱包装常见问题

没有找到答案?客户经理在线时间:周一至周五 09:00-17:00(比什凯克时间)

单家咖啡店多选 5 升:方桶放得进吧台下,单一口味也不会放很久用不完。连锁店和糖浆生产商选 10 升更划算:同样的订单量,包装用量少一半。

可以,HTI 方桶采用食品级聚丙烯注塑成型。以柠檬和浆果为原料的酸性浓缩液,以及热灌装产品,请先订购试用批次,把产品和包装一起检验,再将全部产量改用这款包装。

浓稠焦糖酱、炼乳和带果粒的酱料很难通过方桶的桶口,还会挂在桶壁上。塑料桶打开就是全口径,用长柄勺或勺子舀取淋酱,用完再把桶盖盖回去。

价格由客户经理按订单核算,取决于容量、数量和印制方式。请致电 +996 222 600 292,告诉我们您有几种口味、每月灌装多少升,装淋酱的塑料桶也会在同一订单里一并测算。

可以。方桶平整的正面可贴标签,标注名称、口味和联系方式。装淋酱的塑料桶既可贴标签,也可采用 IML 模内贴标:标签在注塑时与桶壁融为一体,清洗黏糊的流痕时也不会剥落。

可以。在欧亚经济联盟(EAEU)境内整托发往阿拉木图、阿斯塔纳、奇姆肯特、卡拉干达等城市。运输时间和费用由客户经理在下单时确认。每托可装 5 升方桶 180 只或 10 升方桶 100 只。

不可以。方桶桶口窄,提手一体成型,所以运输和储存时都按整桶体积占用空间。装淋酱的塑料桶则相反,可以层层套叠,备货放在方桶旁边几乎不占地方。

产品目录

糖浆和淋酱包装尽在产品目录

产品目录中有 5 升和 10 升塑料方桶,以及 560 毫升至 21 升的塑料桶。外卖薄饼和奶渣饼(syrniki)配的小份淋酱,可选 250 毫升六角形食品盒;奶油和馅料的包装,请见糕点馅料用桶页面。

询价

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告诉我们您的口味、每月灌装量以及销售对象:咖啡店、连锁店还是零售。客户经理会为流质糖浆推荐方桶,为浓稠淋酱推荐塑料桶,测算托盘数,并就平整正面的标签设计给出建议。