Пластиковые вёдра14 объёмов · 560 мл - 21 л
Медицинские вёдра9 объёмов · 1 - 21 л
Контейнеры для еды5 форматов · 250 - 750 мл
Пластиковые канистры5 и 10 литров
Plastic buckets16 models, 560 ml - 21 L
Medical buckets10 models, 1 - 21 L
Food containers5 models, 250 - 750 ml
Plastic canisters5 and 10 L
塑料桶16 个型号,560 毫升 - 21 升
食品容器5 个型号,250 - 750 毫升
塑料方桶5 升和 10 升Здравствуйте! Подскажем объём под ваш продукт, посчитаем паллеты и назовём цену партии.
Тара для замороженных продуктов выбирается не по обещаниям, а по размерам и пробной закладке. Завод HTI Group в СЭЗ «Бишкек» не заявляет для вёдер и контейнеров стойкости к холоду и не называет режимов, зато точно известны объёмы, диаметр верха, вес тары и число штук на паллете. В статье - как по этим цифрам подобрать упаковку под мороженое, ягоды, полуфабрикаты и заготовки и как испытать её в своей камере. Материал - для цехов, фермеров и кафе Кыргызстана и Казахстана.
В таблице шесть вёдер и два контейнера - от порции на одного до заготовки для столовой. Рядом с размерами стоит расчётная колонка: сколько изделий встаёт в один ряд на метре полки, если считать по диаметру верха. Для ларя и камеры это главный ограничитель.
| Объём | Что замораживают | Размер, мм | В ряд на 1 м, шт | На паллете, шт | Деталь |
|---|---|---|---|---|---|
| 385 мл | зелень и ягоды на один раз | Ø 118 × | 8 | 7 200 | низкий круглый контейнер, тара 16 г |
| 560 мл | мороженое порцией домой | Ø 118 × | 8 | 7 200 | ушки вместо ручки, до края 650 мл |
| 750 мл | пельмени и вареники порцией | 122 × | 8 узкой стороной | 15 000 | прямоугольный лоток, тара 21 г |
| 850 мл | ягоды для узкой полки ларя | Ø 118 × | 8 | 7 200 | высокий корпус, с пластиковой или впаянной ручкой |
| 1 л | семейное ведёрко пломбира | Ø 132,5 × | 7 | 6 480 | пластиковая ручка, тара 36 г |
| 2,3 л | вкус для витрины кафе | Ø 175 × | 5 | 3 300 | металлическая дужка, верх под ложку |
| 5,6 л | ягодное пюре для кондитера | Ø 224 × | 4 | 1 920 | металлическая дужка, тара 156 г |
| 11,5 л | заготовка для кухни столовой | Ø 295 × | 3 | 816 | дужка с роллером, тара 307 г |
Число в ряду посчитано по диаметру верха: крышка и зазор для руки отнимут ещё немного. Контейнер 385 мл и ведёрки 560 и 850 мл одного диаметра, 118 мм: в ряду они взаимозаменяемы и различаются ростом - 54, 80 и 124 мм. Вместимость паллеты тоже считается: 1 920 вёдер по 5,6 литра принимают 10 752 литра продукта.

Нажмите на ситуацию: порция мороженого домой, ягоды для полки ларя, пельмени или заготовка для столовой. Стенд покажет подходящее изделие в общем масштабе и цифры строки: размер, число штук в ряду на метре полки и норму пустой тары на паллете.
Строки взяты из таблицы этой страницы: каждой соответствует своя тара.
Отгрузка идёт целыми паллетами, поэтому число паллет округляется вверх.
Считаем по размеру верха тары, в один ярус, без зазоров между соседними изделиями.
80 мм
124 мм
121 мм
132 мм
193 мм
234 мм
54 мм
Завод не называет режимов, при которых его тара работает на холоде, и мы не станем подменять испытание словами. Одна закладка отвечает точнее любой таблицы: в ней участвуют ваш продукт, ваша камера и ваши руки. Порядок - из пяти шагов.
Холод - условие, в котором упаковку испытывает сам покупатель, а не каталог. Поэтому вопрос делится надвое. Первая часть известна заранее и от режима камеры не зависит: форма, верх, крышка, поведение пустой тары на складе. Вторую покажет только пробная закладка, о ней ниже.

Ведёрко 560 мл при верхе 118 мм поднимается на 80 мм, а 850 мл при том же верхе - на 124 мм. Первое кладут в корзину ларя в два-три слоя, второе экономит ширину на полке шкафа. Прямоугольный лоток 750 мл размером 122 на 173 мм занимает дно корзины без пустых углов - в нём продают пельмени, вареники и манты.
Мороженое и ягодное пюре достают ложкой, поэтому смотрят на диаметр верха. У ведра 2,3 литра он 175 мм, у 5,6 литра - 224 мм: ложка для шариков проходит до стенки и дна. Из узкой глубокой тары застывшую массу приходится выковыривать, а из широкой её снимают слоями.
Крышка у вёдер плоская, и закрытую тару ставят ярусами, а не в один слой. Под бортиком отлит язычок с надписью OPEN: пока он цел, ведёрко после цеха не открывали. В ларе самообслуживания, где товар перебирают руками, это понятный знак. Посадку крышки на холоде завод цифрами не описывает.
Сезон заморозки короткий: ягода и зелень идут несколько недель, и упаковки тогда нужно много. Пустые вёдра входят одно в другое, поэтому на паллете помещается 7 200 ведёрок по 850 мл или 3 300 вёдер по 2,3 литра. Лотков 750 мл на паллете 15 000: сезонный запас занимает угол склада.
Упаковку под заморозку разумно брать в два приёма: сначала немного для пробы, а после испытания в камере - основную партию. Сколько взять на пробу, решите с менеджером; основная отгрузка идёт целыми паллетами, и разные изделия едут одной машиной - например, лотки 750 мл под полуфабрикаты и вёдра 2,3 литра под пюре. Забирать готовую партию едут в Ак-Чий: заводской склад стоит на территории СЭЗ «Бишкек». По Бишкеку, Токмоку, Кара-Балте и всей Чуйской области заказ развозят заводские машины, до Оша, Каракола и Таласа его везёт транспортная компания. Алматы, Шымкент и Тараз получают паллеты в рамках ЕАЭС. Во что обойдётся дорога и сколько она займёт, скажет менеджер. Ягодным хозяйствам стоит подать заявку до начала сбора.

Заморозка - лишь одно из условий, в которых работает ведро. В соседних статьях журнала разобраны выбор объёма и ручки, пищевой полипропилен, контроль первого вскрытия и расчёт паллеты.
Все статьи журнала
Мази и гелиБанки и вёдра с широким горлом под густые составыПродукты и отрасли · 8 мин
Тара для лабораторийСыпучее, растворы и пробы: тара под восемь задачПродукты и отрасли · 8 мин
Пивоварня и винодельняКакая тара работает на участках цехаПродукты и отрасли · 8 мин
Упаковка для экспортаКак тара помогает довезти продукт в другую странуЗаказ и логистика · 8 мин
Как выбрать ведроСемь параметров, которые сверяют до заказаВыбор тары · 7 мин
IML или наклейкаВосемь задач и готовый ответ, чем маркировать ведроМатериал и маркировка · 6 минПолипропиленовые вёдра берут под мороженое, ягоды и заготовки, но завод HTI Group не заявляет для них стойкости к холоду и не называет режимов. Ответ даёт пробная закладка: наполните несколько вёдер, подержите в своей камере, откройте на холоде и осмотрите корпус и крышку.
Для розницы берут ведёрки 560 и 850 мл или круглый контейнер 385 мл: верх у всех трёх 118 мм. Малина и клубника мнутся под собственным весом, поэтому низкая тара бережнее высокой. Прозрачный корпус показывает ягоду, хотя в ларе стенку закрывает иней.
Порцию домой фасуют в ведёрко 560 мл с ушками или в литровое с пластиковой ручкой, для витрины с шариками берут 2,3 и 5,6 литра. Разбор объёмов и порций - на странице вёдер для мороженого. Как тара ведёт себя в вашем ларе, выясните пробой.
Замороженные россыпью полуфабрикаты удобно продавать в прямоугольном лотке 750 мл размером 122 на 173 мм: он весит 21 г. Для маленькой порции есть шестигранные контейнеры 250 и 400 мл. Сколько пельменей входит в лоток, зависит от лепки - объём подбирают пробной фасовкой.
Считайте по диаметру верха: в ряд длиной один метр встаёт не больше восьми ведёрок с верхом 118 мм, семи литровых, пяти вёдер 2,3 литра и четырёх по 5,6 литра. Зазор для руки и стенки корзины уменьшают расчёт.
Да, если продукт жидкий или в нём много сока: замерзая, он прибавляет в объёме и может приподнять крышку. Бульон, пюре и ягоду в сиропе не наливают до края. Номинал ведёрка 560 мл уже оставляет зазор: полная вместимость корпуса - 650 мл.
Назовите менеджеру изделия и число паллет - разные объёмы едут одной поставкой в рамках ЕАЭС. Так тару получают Алматы, Шымкент, Тараз, Астана. Цену и время перевозки менеджер назовёт вместе с расчётом, а шаги оформления собраны в статье про заказ для Казахстана.
Размеры, вес и нормы на паллете каждого изделия собраны на страницах каталога. Малые объёмы сведены в раздел маленьких вёдер, а число паллет под сезон поможет прикинуть калькулятор партии. Выберите два-три объёма для пробы.
Напишите, что замораживаете, какой порцией продаёте и где лежит товар: в ларе магазина, в камере цеха или в витрине кафе. Менеджер пришлёт размеры подходящих вёдер и контейнеров. Размер полки ларя ускорит подбор.