Заказать обратный звонок специалиста
Хотите узнать больше о наших решениях или подобрать идеальное решение для вашего бизнеса? Оставьте заявку на обратный звонок, и наш специалист свяжется с вами в удобное время. Вместе мы найдем оптимальное решение, чтобы ваш бизнес процветал!
Order a callback from a specialist
Want to learn more about our solutions or find the perfect solution for your business? Leave a request for a callback and our specialist will contact you at a convenient time. Together we will find the optimal solution to make your business thrive!
Заказать обратный звонок из отдела кадров
Хотите узнать больше о наших вакансиях и возможностях карьеры? Оставьте свои контактные данные, и наш отдел кадров свяжется с вами в ближайшее время. Мы ответим на все ваши вопросы и предоставим подробную информацию о том, как стать частью команды HTI Group.
Order a callback from a specialist
Would you like to learn more about our job openings and career opportunities? Leave your contact information, and our HR department will get in touch with you shortly. We will answer all your questions and provide detailed information on how to become part of the HTI Group team.
与我们取得联系
想了解更多我们的解决方案或为您的业务选择完美的解决方案吗?
请留下您的联系方式,我们的专家将尽快与您联系。
让我们一起找到最佳方案,助您的业务蓬勃发展!
要点电话回拨来自人力资源部门
想了解更多关于我们职位和职业发展的机会吗?请留下您的联系信息,我们的人力资源部门将尽快与您联系。我们将回答您的所有问题,并提供详细信息,帮助您成为HTI Group团队的一员。
+996 222 600 292
RUРусскийENEnglish中中文
Заказать звонок
Помощник HTIПодберём тару под ваш продукт за 4 шага
Заготовки и базар

Вёдра для солений и квашения

Квашеная капуста, бочковые огурцы, солёные помидоры и черемша на базаре продаются на вес, а везут их от фермы до прилавка по неровным дорогам. Пластиковое ведро с плотной крышкой не бьётся, как стеклянная банка, весит в разы меньше и оставляет над продуктом место для рассола. Выпускаем такие вёдра от 1 до 21 литра на заводе в Бишкеке для фермеров, цехов заготовок и торговцев Кыргызстана и Казахстана. Прозрачное ведро показывает товар лицом, белое несёт этикетку хозяйства.

1-21 лобъёмы под заготовки
1,05 кгсолений с рассолом в литре
до 1,9 лзапас над номиналом
OPENконтроль вскрытия
Стенд заготовок

Рассол, запас до края и вес солений

Соленья считают вместе с рассолом: литр весит около 1,05 кг. Стенд показывает нетто по номиналу, вес с тарой и сколько войдёт, если налить до края - этот запас нужен под рассол. Во вкладке «Партия» тонны капусты и огурцов переводятся в вёдра и паллеты.

Тара из ряда страницы
Пластиковое ведро 1 л121 мм
Ø 132,5 мм
Пластиковое ведро 2,3 л132 мм
Ø 175 мм
Пластиковое ведро 3 л137 мм
Ø 200 мм
Пластиковое ведро 3,8 л176 мм
Ø 200 мм
Пластиковое ведро 5,6 л193 мм
Ø 224 мм
Пластиковое ведро 8 л197,5 мм
Ø 276 мм
Пластиковое ведро 11,5 л234 мм
Ø 295 мм
Пластиковое ведро 18 л286 мм
Ø 332 мм
Что важно для заготовок

Рассол, брожение и дорога до базара

Соленья проходят длинный путь: от огорода или теплицы в погреб, из погреба в кузов, из кузова на прилавок. На каждом этапе ведро проверяют на прочность, и отличие от стеклянной банки или старого эмалированного ведра заметно сразу. Эмаль со временем идёт сколами, стекло бьётся, а полипропиленовый корпус переносит и удары, и мойку.

Белое пластиковое ведро 3 литра с крышкой на оцинкованном прилавке ряда солений на базаре рядом с пучком укропа
Ряд солений на базаре3 литра - около 3,2 кг огурцов с рассолом
Место для брожения

Квашеная капуста и бочковые огурцы в первые дни поднимают рассол. Запас до края от 144 мл на малых объёмах до 1,9 литра на 18 литрах позволяет квасить прямо в ведре, не опасаясь, что сок выдавит крышку. Гнёт кладут сверху на тарелку, а после брожения ведро просто закрывают и ставят в погреб.

Крышка не слетает на кочках

Крышка садится в двойной бортик по всему кругу, поэтому ведро с огурцами переживает дорогу из Джалал-Абада в Бишкек в кузове. Дома или в кафе её снимают и надевают обратно столько раз, сколько нужно. Рассол остаётся в ведре, а не на полу кузова и соседних мешках.

Не бьётся и почти ничего не весит

Трёхлитровое ведро весит 95 г - в разы легче стеклянной банки того же объёма. В кузове нет боя и осколков в продукте, а на прилавке ведро не жалко поставить на край. Пустые вёдра после сезона вкладывают стопкой и убирают до следующего урожая.

Покупатель видит, что ведро целое

Под бортиком крышки стоит отрывной язычок с надписью OPEN. На базаре, где товар часто пробуют, это разделяет вёдра на открытые для пробы и запечатанные на продажу. Оптовый покупатель из кафе забирает целые вёдра и уверен, что в дороге их никто не открывал.

Место под рассол

Запас до края и вес готовых солений

При квашении капуста пускает сок, огурцы в рассоле бродят, и уровень жидкости поднимается. Поэтому для заготовок важен не только номинал ведра, но и запас до края - та часть объёма, которая остаётся свободной при рабочем наливе. Вес посчитан для солений с рассолом, около 1,05 кг на литр.

Ряд страницы в одном масштабеширина и высота корпуса по карточкам завода
ОбъёмДо краяЗапас над номиналом, млСолений с рассолом, кгВёдер на 1 т
1 л1,18 л1801,1953
2,3 л2,444 л1442,4415
3 л3,28 л2803,2318
3,8 л4,1 л3004,0251
5,6 л5,87 л2705,9171
8 л9,326 л1 3268,4120
11,5 л12,575 л1 07512,183
18 л19,9 л1 90018,953

Самый щедрый запас у 8 и 18 литров - больше литра свободного объёма над рабочим наливом. Их берут под капусту и огурцы, которые будут бродить прямо в таре. Для уже готовых солений на прилавок достаточно 3 или 3,8 литра: запас около 300 мл удерживает рассол под крышкой в дороге. Колонка «Вёдер на 1 т» помогает перевести урожай в заказ тары без калькулятора.

Маринованные грибы в прозрачном пластиковом ведре 2,3 литра на прилавке рынка
Как выбрать

Объём под продукт и прилавок

Для солений горло важно не меньше литража: целые помидоры и крупные огурцы надо уложить, а не пропихнуть. Вот как обычно делят объёмы фермеры и цеха заготовок. Если продаёте и на базаре, и в кафе, держите два-три объёма: розничный, средний для кухни и большой под квашение.

1Черемша, чеснок, острые закуски на пробу - 1 литр или 2,3 литра: весной черемшу из ущелий Чуйской и Таласской областей раскупают именно такими порциями.Ведро 1 лВедро 2,3 л
2Огурцы и помидоры целиком для покупателя - 3 литра или 3,8 литра: горло 200 мм, плоды укладываются рядами.Ведро 3 лВедро 3,8 л
3Ассорти и капуста для столовых и кафе - 5,6 литра или 8 литров.Ведро 5,6 лВедро 8 л
4Квашение крупной партией и торговля на развес - 11,5 литра или 18 литров с металлической дужкой и роллером.Ведро 11,5 лВедро 18 л
5Прозрачный корпус выбирают, когда соленья продаёт их вид, белый - когда нужна яркая этикетка хозяйства.
Белое пластиковое ведро 11,5 литра с металлической ручкой на каменном полу погреба рядом с дубовой бочкой
Нажмите на совет - подсветятся объёмы, о которых в нём речь
Логистика

Тара к сезону заготовок

Огурцы, помидоры и капуста созревают почти одновременно, и тара нужна всем в одни и те же недели. Пустые вёдра вкладываются друг в друга, поэтому запас на весь сезон помещается в углу сарая. Самовывоз паллетами - со склада завода в СЭЗ «Бишкек», село Ак-Чий. По Бишкеку и Чуйской области доставляем своим транспортом, фермерам Оша, Джалал-Абада, Таласа, Нарына и Иссык-Кульской области отправляем вёдра через транспортную компанию. Цехам заготовок в Алматы, Шымкенте и Таразе отгружаем паллеты в пределах ЕАЭС. Срок и стоимость доставки назовёт менеджер, когда будет оформлять заказ. Чтобы не остаться без тары в разгар засолки, заказ лучше оформить, пока огурцы ещё цветут.

Белое пластиковое ведро 1 литр с крышкой на табурете у придорожного прилавка рядом с пучками свежей черемши
Вопросы и ответы

Частые вопросы о вёдрах для солений

Не нашли ответ?Менеджер ответит ПН - ПТ 09:00 - 17:00 по времени Бишкека

Да, пищевое полипропиленовое ведро подходит для квашения. Оставьте над капустой свободное место: на 8 и 18 литрах запас до края больше литра, этого хватает, чтобы сок при брожении не поднимал крышку.

Соленья с рассолом весят около 1,05 кг на литр, значит в 11,5 литрах около 12,1 кг продукта. Сама тара весит 307 г, а металлическая дужка с роллером позволяет нести такое ведро одной рукой. Для сравнения: 18 литров солений тянут почти на 19 кг, их уже удобнее переносить вдвоём.

Номинал - это рабочий налив, а до края ведро вмещает больше. В этот запас уходит рассол, который поднимается при брожении и при тряске в дороге, поэтому крышка остаётся на месте. Если налить соленья под самый край, рассол будет выступать из-под крышки и пачкать соседние вёдра.

Прозрачное показывает огурцы, помидоры и капусту без этикетки, его чаще выбирают для базара. Белое берут, когда хозяйство продаёт под своим названием и клеит яркую этикетку. Для капусты, которая квасится несколько недель в погребе, цвет корпуса значения не имеет.

Цену рассчитывает менеджер под конкретную партию: учитываются объём, количество, цвет, ручка и нанесение. Позвоните по номеру +996 222 600 292, чтобы получить расчёт. Назовите ожидаемый урожай в килограммах - менеджер переведёт его в число вёдер по таблице выше.

Да, этикеткой на готовое ведро или методом IML, когда изображение впаивается в стенку при литье. Этикетка удобна для сезонных партий, IML - для постоянного выпуска. Цех, который круглый год поставляет соленья в магазины Бишкека или Алматы, обычно переходит на IML.

Да, паллетами в пределах ЕАЭС: в Алматы, Шымкент, Тараз, Астану и другие города. Сроки и цену перевозки менеджер сообщает при оформлении заказа.

Каталог

Вёдра для заготовок в каталоге HTI

В каталоге - все объёмы с размерами, весом и вариантами ручек. О том, как фермеры фасуют маринады и какую тару берут под разные продукты, читайте в статье о вёдрах для маринадов.

Заявка

Готовите заготовки впервые на продажу?

Расскажите, что и в каком количестве собираетесь солить и где будете продавать. Менеджер подскажет объёмы и посчитает, сколько вёдер понадобится на урожай. Небольшим хозяйствам часто хватает двух объёмов: малого для прилавка и большого для квашения.